Am 27.10.18 sind wir mit den Konfirmanden der umliegenden Kirchengemeinden nach Wolfenbüttel gefahren, um dort bei der Bäckerei Richter Brote zu backen. Diese wurden dann im Rahmen der Aktion "5000 Brote - Konfis backen Brot für die Welt" in einem selbst gestalteten Gottesdienst der Konfirmanden verkauft und der Erlös an "Brot für die Welt" gespendet.

In der Backstube selbst bekamen wir, nachdem wir den Teig zu runden Kugeln formten, eine Führung von Herrn Winkler. Er erläuterte uns den Alltag als Bäcker und zeigte uns die vielen verschiedenen Bereiche, in denen jeden Tag hunderte von Backwaren hergestellt werden.

Nachdem die Führung zu Ende war und die Teig Rohlinge aufgegangen waren, machten wir uns daran die Brote individuell zu verzieren. Entweder durch Schablonen der Konfis oder mit dem Messer wurden viele der Brote zu besonderen Einzelstücken.

Sowohl uns als auch den Konfis hat die Aktion sehr gefallen und wir haben einen spannenden und sehr interessanten Nachmittag erlebt.

Ein besonderer Dank gilt dem Team der Bäckerei Richter, die uns diese Aktion ermöglicht haben.

geschrieben von Sven Dutke